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运输蔬菜包装(冷藏车一样纸箱装六个品种怎么好装)

时间:2024-07-18 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 运输包装 文档下载

内包装材料的尺寸应根据蔬菜的大小定制。国内蔬菜流通常用纸箱、塑料周转箱、塑料网袋等。纸箱和塑料周转箱主要用于果菜,塑料网袋和塑料袋主要用于结球叶菜和根茎菜。蔬菜的规范化包装有助于建立绿色蔬菜品牌、注册商标、扩大市场影响力,并促进生产与消费者之间的沟通。通过包装,生产者能够更好地以市场为导向调整生产结构,同时为蔬菜的异地交易和结算创造便利条件。

蔬菜长距离运输包装有哪些要求

(1)包装材料的选择
蔬菜长距离运输的包装材料应具备一系列特性,包括清洁、卫生、无污染、无异味、不含有害化学物质、内壁光滑、美观、重量轻、成本低、便于取材以及易于回收处理等。
(2)包装方法及材料
- 内包装(小包装):通常采用0.01至0.03毫米厚的塑料薄膜或塑料薄膜袋、包装纸。内包装需保证蔬菜的透气性,特别是在高温环境下,不良的透气性可能导致蔬菜进行无氧呼吸,加速其腐败过程。可采用透气性好的薄膜或在薄膜上打孔以改善透气性。内包装材料的尺寸应根据蔬菜的大小定制。
- 外包装:应适合流通和搬运,以避免蔬菜在运输过程中的机械损伤。外包装材料包括纸箱、塑料箱(如高密度聚乙烯、聚苯乙烯)、钙塑箱(聚乙烯和碳酸钙)、板条箱、竹筐、柳条筐、塑料网和塑料袋等。国外蔬菜运输常用纸箱,要求纸箱的耐压强度每平方米超过300千克。一些外包装纸箱还具备防水保湿、防腐功能。在产地处理后,蔬菜可直接放入外包装箱,到达销售地后再进行小包装,这种方法适用于长途运输。国内蔬菜流通常用纸箱、塑料周转箱(符合GB8863—1988标准)、塑料网袋等。纸箱和塑料周转箱主要用于果菜,塑料网袋和塑料袋主要用于结球叶菜和根茎菜。
(3)包装说明及重要性
蔬菜包装箱上可标注品牌、商标、特色、产地地址、联系方式等信息。蔬菜包装不仅是流通和运输中的保护层,也是传递产品信息(如品种、等级、数量、生产日期、保质期等)和产地信息的载体。蔬菜的规范化包装有助于建立绿色蔬菜品牌、注册商标、扩大市场影响力,并促进生产与消费者之间的沟通。通过包装,生产者能够更好地以市场为导向调整生产结构,同时为蔬菜的异地交易和结算创造便利条件。因此,蔬菜的规范化包装不仅加快了品牌建立,也推动了蔬菜商品化和流通管理现代化的进程。

蔬菜如何包装快递?

1、冷藏保鲜:蔬菜寄送前建议先冷藏6小时加以保鲜,放进冰箱时,把蔬菜装于塑料袋里,以防水分流失,塑料袋不用完全密封,袋口向下折叠即可



2、纸箱铺报纸:叶菜类冷藏温度不易保存,因此容易冻伤,装箱时建议先把报纸揉过后铺放于纸箱底部,再放上包好的蔬菜。报纸可隔绝温度并有增加缓冲的效果,可避免蔬菜直接接触底部导致冻伤



扩展资料:

1、水果快递包装:铺放报纸或泡棉防撞:粒状水果最容易碰伤变色,因此应先把报纸揉过后铺放于纸箱底部,再放进水果,水果间要彼此留有间隔,然后再放进碎的纸丝以填满间隔,这样可起到缓冲防撞效果。如果想要更保险点,可把泡棉裁切成适合的大小,再把水果套住,即可让水果固定住,不易碰撞



2、海鲜快递包装:海鲜腥味重,只适宜冷冻包装,以防变质。包装前先把海鲜用-18℃冷冻12小时以上,至完全冷冻且定型,再放进泡沫塑料箱内,起隔绝温度作用



参考资料: 蔬菜配送_百度百科

冷藏车一样纸箱装六个品种怎么好装

1.商品包装包装材料主要是塑料薄膜。实行商品包装可防止水分蒸发,保持蔬菜鲜嫩、美观,提高商品质量,便于消费者携带。蔬菜商品包装一般应遵循以下几点:一是蔬菜质量好,重量准确;二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度;三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽;四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差,应打一些小孔,使内外气体交换,减少蔬菜腐烂。2.运输包装目前,我国的运输包装种类很多,主要有板条箱、竹筐、塑料箱、纸箱、麻袋、草袋和尼龙网袋等。板条箱是运输果菜比较好的一种形式,但造价高,不易回收。竹筐多用于各类叶菜、花椰菜、菜豆和蒜薹运输包装,这在目前没有冷藏车的条件下,是比较适合的。应根据不同蔬菜种类选择不同形状和大小的竹筐,还应在筐内衬一至二层清洁的纸屑或牛皮纸,以避免损伤。纸箱在发达国家是比较普遍的包装容器,适用于多种蔬菜的包装运输,但在没有预冷和保温车的条件下,不宜使用纸箱包装。纸箱包装应避免雨淋、浸泡和结霜,最好选用具有防潮性能的瓦楞纸箱。麻袋和尼龙袋一般适合于不怕挤压的根茎类蔬菜,或一些体积小、重量轻的蔬菜,比如洋芋、大蒜头、洋葱和萝卜。塑料箱是短途汽车运输比较理想的包装,几乎适用于各类蔬菜,它强度高,耐挤压不易损伤,能很好地保护蔬菜商品质量。

蔬菜配送怎么样可以保持新鲜度?

蔬菜长途运输保鲜方法:

首先蔬菜在装货前,要把蔬菜和车厢都降到运输适宜的温度,装车和卸货时都要关掉制冷设备。

其次运输途中要减少空气在蔬菜周围流动,因为空气的流动会使蔬菜水分的流失。

第三蔬菜的包装也是有讲究的,因为包装的渗透性的高低决定了蔬菜水分流失的程度。

最后就是要保持蔬菜以及空气的湿度,还要遮阳,特别是在炎热的夏天。